China entwickelt sich zum Wachstumsmarkt für Kaffee

China wird zunehmend zum Wachstumsmarkt für Kaffee, da der Konsum rasant steigt. Lokale Ketten wie Luckin Coffee überholen Starbucks, während in Peking und Shanghai immer mehr Cafés eröffnen und der Kaffeeanbau in Yunnan zunimmt.

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07.06.2024

Preisschwankungen bei Kakao und Kaffee: Rohstoffmärkte unter Druck

Kakao- und Kaffeepreise schwanken stark aufgrund von Angebotsengpässen und extremen Wetterbedingungen. Der Kakaopreis erreichte ein Rekordhoch, während Dürre in Vietnam auch die Kaffeepreise steigen lässt, was zu Unsicherheit und verzögerten Käufen führt.

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02.04.2024

Vietnams Kaffeebauern setzen auf Nachhaltigkeit im Kampf gegen den Klimawandel

Vietnams Kaffeebauern setzen auf nachhaltige Anbaumethoden, um den Herausforderungen des Klimawandels zu begegnen. Viele experimentieren mit natürlichen Düngemitteln und der neuen „Superbohne“ TS5, die höhere Erträge und bessere Widerstandsfähigkeit verspricht.

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09.03.2024

Kaffeeengpässe und steigende Preise? Kaffeebranche warnt vor EU-Verordnung

Die deutsche Kaffeebranche warnt vor Engpässen und Preissteigerungen durch eine EU-Verordnung, die ab dem 30. Dezember 2024 gilt. Nur etwa 20 Prozent der Kaffeebauern könnten die Anforderungen erfüllen.

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03.03.2024

Starbucks überrascht in China mit Schweinefleisch-Latte zum Neujahrsfest

Starbucks überrascht China mit einem „Abundant Year Savory Latte“ mit Schweinefleisch-Aroma zum Neujahrsfest. Diese kreative Kreation stärkt ihre Position im umkämpften Markt und spiegelt die wachsende Kaffeekultur wider.

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14.09.2023

Ungleichgewicht in der Kaffeeindustrie: Bauern leiden trotz Milliardengewinnen

Während die Kaffeeindustrie boomt, kämpfen Kaffeebauern ums Überleben. Geringe Einkommen, Kinderarbeit und lange Zahlungsfristen verschärfen ihre Not, während die Umwelt durch den Kaffeeanbau leidet.

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11.04.2023

Kaffee bleibt Deutschlands Lieblingsgetränk – trotz steigender Preise und neuer Trends

Trotz steigender Preise bleibt Kaffee unangefochten Deutschlands Lieblingsgetränk und erlebt in Cafés und Restaurants einen regelrechten Boom. Der weltweite Kaffeetrend wächst rasant und begeistert mit immer neuen, kreativen Varianten – Tradition trifft auf Innovation!

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19.07.2022

Case IH: Vollernter revolutioniert Kaffeeernte weltweit

Case IH sorgt mit dem Coffee Express 200 Multi für einen Durchbruch in der weltweiten Kaffeeernte. Die innovative Maschine erntet präzise und effizient Kaffeekirschen, steigert die Erträge und setzt neue Maßstäbe in der Landwirtschaft.

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