Latte Macchiato

Latte Macchiato




Die drei Schichten laden zum Löffeln und Genießen ein. In einem hohen Glas kommt dieses Heißgetränk besonders gut zur Geltung.


Zutaten für einen Latte Macchiato
(Angabe für ein Getränk):

160 ml Milch
1 Lungo Kaffee



Zubereitung eines Latte Macchiatos:

  1. Erwärmen Sie die Milch und schäumen diese auf.

  2. Den fertigen Milchschaum in ein Latte Macchiato Glas geben und kurz warten, bis sich die Milch vom Schaum getrennt hat.

  3. Im Anschluss den heißen Lungo Kaffee, am besten mit Hilfe eines kleinen Kännchens, vorsichtig in den Schaum laufen lassen.

  4. Nach Belieben kann der Milchschaum noch mit Schokopulver oder Sirup dekoriert werden.

  5. Tipp: Wenn zu viel Schaum im Glas ist, kann anfangs einfach etwas heiße Milch ins Glas gegeben werden.
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